Såser av alla de slag från grunden.
Vi kommer göra dem på ex. frön, nötter, bönor.
Det blir grundsåser till Förrätter, Varmrätt och Efterrätt.
Såser gör vår mat så mycket mer intressant och Anna kommer visa hur du lätt kan göra några bas såser som sedan kan smaksättas för att passa olika råvaror och rätter.
Det blir även lite praktiskt arbete där vi sätter ihop smakportioner av en kall, varm och en efterrätt.
Vi kommer sedan att avsluta kursen med att äta tillsammans.
Bokas via mejl senast 9 januari till
betulavita@gmail.com