Kimchi – hur gör man?
Kimchi – hur gör man?
Välkommen till en kväll då vi under ledning av Daeng Puangpis Ericsson får se och lära oss hur man gör Kimchi, en traditionell koreansk rätt är fermenterad, det vill säga råvaran har jäst i en kontrollerad process. Kimchi går att variera på många sätt, men ofta är det grönsaker som kinakål, salladslök, rättika och gurka […]